Minden hozzávalót meghámozás, megpucolás után megmosok!
két szelet lazac sütése
A köret különböző összetevőkből állhat.
egy közepes sütni való tök
a sütni való tököt meghámozom, feldarabolom, utána apró kockákra vágom, közbe serpenyőben kevés olajat melegítek és belerakom a feldarabolt sütőtököt. Kicsit megpirítom és fűszerezem, pici só, fahéj, elkészülte után tányérba teszem.
egy ananász
az ananászt meghámozom, feldarabolom, utána apró kockákra vágom, közbe serpenyőben kevés olajat melegítek és belerakom a feldarabolt ananászt. Kicsit megpirítom, elkészülte után tányérba teszem.
öt sárgarépa
a sárgarépát megpucolom, apró kockákra vágom, közbe serpenyőben kevés olajat melegítek és belerakom a feldarabolt sárgarépát. Kicsit megpirítom, fűszerezem kis só, bors elkészülte után tányérba teszem.
egy brokkoli
a brokkolit megpucolom, a brokkoli rózsákat félbe vágom, közbe serpenyőben kevés olajat melegítek és belerakom a brokkolit. Kicsit megpirítom, fűszerezem kis só, bors elkészülte után tányérba teszem.
öt alma
az almát megpucolom (meghámozom), négybe vágom, a közepét kivágom, közbe serpenyőben kevés olajat melegítek és belerakom az almát. Kicsit megpirítom, karamellizálom (kis kókuszcukrot teszek hozzá), elkészülte után tányérba teszem.
Tálalom a lazacot az összes körettel.
El sem tudod képzelni, hogy milyen fenséges ízhatást érsz el!
Ettől nem fog fájni a hasad, nem fogsz felfújódni!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése